PLACE SOPHIE LAFITTE - SOPHIA ANTIPOLIS

Ce projet aspire à créer un lieu de vie authentique, ouvert et accueillant, destiné à favoriser l’échange. Ce lieu unique s’intègre harmonieusement dans l’environnement naturel du sud de la France. Inspiré par la beauté de la région, il célèbre la diversité de la flore locale, avec une conception qui s’inspire des éléments tels que l’Arbre de Judée, les oliviers, les pins, ainsi que l’utilisation de végétation, de pierre et d’eau. Cette approche attentive à l’écosystème régional crée une symbiose entre la structure humaine et la nature environnante, offrant un lieu de vie qui se fond naturellement dans le paysage tout en respectant et valorisant ses caractéristiques uniques.

Pour dynamiser cet espace, NINKASI agit en tant que brasseur de bière de qualité, exploitant une microbrasserie sur place, en plus d’offrir une restauration axée sur les circuits courts. Au-delà de la bière, NINKASI se positionne comme un animateur de lieux, organisant des concerts et des soirées. Les activités de brassage vont au-delà de la simple production de bière, englobant la création d’espaces tels qu’un hôtel, une halle gourmande de 400m2, des bureaux et un centre de formation de 3600m2. Ce projet en phase de conception illustre la volonté de LAZARD DÉVELOPPEMENT de se réinventer et d’explorer de nouvelles approches architecturales.